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白米・玄米・分づき米

化学肥料（窒素成分）と農薬を神奈川県比の5割以下にした特別栽培のキヌヒカリ。

稲刈り後に撒いたレンゲを天然の肥料として利用し、化学肥料を削減。

水の管理や手による除草で農薬の回数もごくわずか。防虫剤に関しては不使用です。
※2012年エコファーマーの認証を取得。また、独自に放射能検査を行いセシウムはすべて不検出。

水が豊富な風土に合った旬の野菜を、すべて目が行き届く範囲で手塩にかけて栽培。
基本的に菜の花やトウモロコシなど農薬を使用せず栽培できる野菜作りを心掛け、

その他のお野菜も必要最小限に抑えています。
スーパーでは手に入りにくい変わりダネ野菜やハーブ等もあり。

小田原は温暖な気候で昔からかんきつけいの栽培が盛んな地域。

適した風土で育ったみかんは酸味と甘味のバランスが絶妙。

レモンは防腐剤不使用のため安心して皮まで食べられます。

作物として育てているみかんや、お米の天然肥料として利用しているれんげなどの蜜から採れる車やファームならではの国産はちみつ。
熱を加えていない酵素がそのままの生はちみつは貴重。
※すべて数に限りがあります。